PROVINCIA DE HUAURA SE
PRESENTA CON LO MEJOR EN CONGRESO DE LA REPÚBLICA
Brujo huachano hará baño de florecimiento a
asistentes. Además, se exhibirán los productos más característicos de la zona
en la I ExpoFeria Provincia de Huaura
La salchicha huachana, los deliciosos alfajores de Sayán, los
productos artesanales veguetanos y la variada y exquisita gastronomía de otros
distritos de la provincia de Huaura tendrán un lugar en el Congreso de la
República para ser exhibidos a todo el Perú y el mundo.
Este 29 y 30 de octubre, desde las 11 de la mañana, se desarrollará
la I ExpoFeria Provincia de Huaura en la plaza Bolívar del Congreso, donde se
instalarán los stands que presentarán lo mejor de esa localidad.
Como se conoce, Huacho –sede del Gobierno Regional de Lima– está
próximo a celebrar su 139° aniversario de elevación a la categoría de ciudad
capital de la provincia de Chancay (hoy Huaura). En tal sentido, el congresista
Wilder Ruiz Loayza ha coordinado con la municipalidades provincial y
distritales a fin de que muestren lo mejor de sus productos y su tradición.
Se ha anunciado la presentación del brujo huachano que hará un florecimiento especial al público que
asista. Asimismo, los municipios distritales de Végueta y Santa María exhibirán
su artesanía en junco, totora y fibra vegetal.
El distrito de Huaura tendrá su famosa producción de guinda;
Leoncio Prado, su apreciada chirimoya de PROACHIRCO; Carquín, su anchoveta seca
y la artesanía que fabrican los reos del penal San Judas Tadeo; y Sayán tendrá
sus exquisitos alfajores.
Por supuesto, no faltará la deliciosa salchicha huachana, cebiche
de pato, arroz con pato, pachamanca y la chapana (un dulce tradicional
preparado en el distrito de Santa María).
Este evento cuenta con el apoyo de la Cámara Provincial de
Turismo, Ínsula Huacho, la Reserva Nacional de Lachay y APROVIP Huaura. Cabe
mencionar que esta actividad forma parte del proyecto que promueve el
congresista Wilder Ruiz para promover los atractivos turísticos de cada
provincia de la región Lima y generar beneficios económicos en cada
jurisdicción.
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